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Filetage Automatisé du Saumon – Pourquoi de Plus en Plus d’Usines Choisissent le Marel MS 2730

Dans la transformation du saumon, l’étape du filetage joue un rôle essentiel pour...

Dans le traitement de la volaille, la qualité du produit après congélation détermine en grande partie la compétitivité de l'usine. Les consommateurs modernes exigent de la viand...