PERUZA 15 Roller Grading Line

La Línea de Clasificación de Rodillos PERUZA 15 es una máquina de calibración industrial diseñada para clasificar automáticamente peces pelágicos pequeños por grosor.

La máquina está equipada con un depósito receptor integrado y un elevador de tolva, asegurando un flujo continuo y controlado de la materia prima directamente sobre los rodillos de clasificación giratorios. Está diseñada específicamente para especies frescas pequeñas pelágicas, como sprats, arenques del Báltico, sardinas, boquerones y anchoas.

El sistema utiliza una unidad de 15 rodillos dispuesta en forma de V, clasificando la materia prima en tres calidades distintas más una de tamaño extragrande. La separación ajustable entre los rodillos de alimentación y descarga permite una calibración precisa mientras se minimiza el daño al producto, ya que los peces descienden con suavidad hacia las calidades determinadas. Los peces clasificados se dirigen mediante tres deslizadores móviles hacia las correas cruciformes y a contenedores de plástico, los cuales pueden detenerse y cambiarse de forma independiente sin detener las operaciones de la línea.

¿Por qué elegir este modelo?

• Especialización en peces pelágicos Específicamente diseñado para especies pelágicas pequeñas y delicadas como sprats, arenques y sardinas, asegurando un manejo óptimo.
• Alta capacidad de procesamiento: Logra una calibración de alto rendimiento de hasta 7500 kg/h para pescado pelágico fresco, maximizando la eficiencia del procesamiento.
• Daño mínimo al producto: El suave flujo de agua alimenta y las transiciones suaves de rodillo conservan la calidad delicada de la piel y la carne.
• Sistema de Gradación Ajustable El espaciamiento de rodillos fácilmente ajustable permite una reconfiguración rápida para diferentes especies pelágicas y fracciones de espesor objetivo.
• Baja necesidad de mano de obra: Todo el proceso de clasificación y recolección requiere solo 2 operarios para funcionar de forma continua.