Marmita de cocción a vapor Karpowicz KK-900/p PN con cesta basculante

Especificaciones
| Fabricante | Karpowicz |
| Modelo | KK-900/p PN |
| Año | 2018 |
| Número de Stock | 00084 |
| Alimentación (medio de calentamiento) | Vapor |
| Presión de trabajo | 0.5 bar |
| Alimentación eléctrica (control) | 230V / 50Hz |
| Grado de protección | IP 54 |
| Dimensiones | 1450 × 1450 × 1800 mm (L × A × H) |
Descripción
La marmita de cocción a vapor Karpowicz KK-900/p PN está diseñada para un procesamiento térmico eficiente en la industria alimentaria, garantizando un funcionamiento fiable y una calidad constante del producto. La unidad está equipada con una cesta basculante controlada neumáticamente, que mejora el proceso de carga y descarga, aumentando la ergonomía del trabajo y la seguridad del operario. La máquina cuenta con una construcción robusta en acero inoxidable resistente a la corrosión, lo que garantiza durabilidad y facilidad de limpieza. Un panel de control lateral con controlador electrónico MIKSTER permite un control preciso del proceso. Gracias al calentamiento por vapor, la marmita ofrece un funcionamiento eficiente y económico, especialmente en instalaciones equipadas con sistema de vapor.


