Cortadora SALMCO SM5418
Especificaciones
| Fabricante | SALMCO |
| Modelo | SM5418 |
| Año | 2010 |
| Número de Stock | 00063 |
| Capacidad | hasta 160 cortes/min |
| Rango de temperatura | –4 °C a +6 °C |
| Espesor de corte | 2 – 10 mm |
| Alimentación | 230 V / 1 / 50 Hz – 115 V / 1 / 60 Hz |
| Neumática | 700 kPa / 120 L/min |
| Potencia | 1.5 kW |
| Dimensiones | 1450 × 950 × 1345 mm (L × A × H) |
| Peso | aprox. 200 kg |
Descripción
La cortadora Salmco SM5418 está diseñada para el corte preciso de salmón fresco en porciones uniformes, garantizando una calidad constante del producto y un funcionamiento fiable. La máquina permite ajustar el ángulo de corte entre 10° y 40° y el grosor de las rodajas entre 2 mm y 10 mm, ofreciendo flexibilidad para diferentes requisitos de producción. La unidad está equipada con un sistema de doble carril, que incluye dos transportadores de alimentación y dos sistemas de salida, garantizando un flujo de producto continuo y un alto rendimiento. La máquina está fabricada en acero inoxidable y diseñada para un funcionamiento higiénico en entornos refrigerados. Opera en un rango de temperatura de –4 °C a +6 °C y es adecuada para uso continuo industrial. Los cuadros de control (IP65) incluyen sistemas neumáticos y PLC con una unidad de calefacción integrada, asegurando un funcionamiento estable en condiciones variables. El diseño compacto con pies ajustables facilita la instalación, operación y limpieza.