2015 FOODMATE Maxima

MAXIMA MELLSAPKA DEBONER Rakodóhely 2 fő részére. Előre vágott pengék Deskinner Wishbone Remover Filé Splitter Carcass Unloader HMI érintőképernyős panel A Maxima néhány előnye a kis helyigény és a sebesség. Óránként akár 3000 mellsapkát is gyárt minimális rakodási, ellenőrző és vágó személyzettel. Ezenkívül a Maxima szaniter kialakítása nagy hozzáférést biztosít ajtók az egyszerű tisztítás és karbantartás érdekében az élelmiszer-biztonsági problémák megoldása érdekében. A gép nagy átlátszó ajtókkal rendelkezik, amelyek optimális láthatóságot biztosítanak az összes mozgó alkatrésznek, és használhatók a teljesítmény vizuális megfigyelésére. A MAXIMA 2.0 óránként akár 3000 mellsapkát is képes kicsontozni, és egyedi filéket készít. A végtermék nagyon kiválóan alkalmas tálcák csomagolására, minimális vágást igényel, valamint tökéletes megjelenítést igényel. A gép kínál a megoldás az egyfilé rendkívül egyszerű és könnyű kicsontozására, ami a lehető legmagasabb hozamot és kiváló termékbemutató. A Foodmate MAXIMA Breast Cap Deboning maximális teljesítményt és maximális egyszerűséget biztosít és maximális rugalmasságot, minimális alapterületet, valamint minimális karbantartási és üzemeltetési költségeket igényel. Rugalmasságát kihasználva a MAXIMA 2.0 könnyen alkalmazkodik több üzem beállításához és konfigurációjához követelményeknek. A standard konfiguráció tartalmaz egy mellcsontozó egységet az egymellfilé számára, valamint egy hasított test ürítőt és egy beépített nyúzó egység. Ezenkívül a gép a tervezésnek megfelelően több szállítószalaggal is felszerelhető a szállítószalag bármely irányváltoztatásához. A lengőkaros eltávolító (AWR) automatikusan begyűjti az egészet keresztlengőkar minimális fogyással. A készülék beállítása és karbantartása rendkívül egyszerű. MŰSZAKI ADATOK Rozsdamentes acél váz és motor Motorok (minden rozsdamentes acél): A hajtómotor (IP66) teljesítménye 0,37 kW Skinning egység motor (IP66) teljesítménye 0,55 kW A csontozó egység motorjának (IP66) teljesítménye 0,55 kW A gép méretei: Hossz: 4285 mm Szélesség: 1560 mm Magasság: 1540 mm Súly: kb. 1000 kg ELŐNYÖK * Kompakt dizájn Integrált bőrlehúzó Fél filét készít Csökkentett munkaerőköltség Állandó és nagy hozamú 3000 mellsapka per óra Automatikus keresztlengőkar-eltávolító Minimális csonttartalom és újrafeldolgozás Alacsony teljes tulajdonlási költség (TCO) PLC vezérléssel egyszerű HMI érintőképernyő