2008 MAREL CBF 495
Caractéristiques
| Fabricant | MAREL |
| Modèle | CBF 495 |
| Année | 2008 |
| Numéro de stock | 00115 |
| Modèle | CBF 495 Twin Skinner |
| Année de fabrication | 2008 |
| Taper | Twin Skinner (Double lane) |
| Opération | Automatique |
| Matériel | Acier inoxydable (INOX) |
La description
La CARNITECH CBF 495 Twin est une machine industrielle de dépouillage du poisson à deux voies, conçue pour le traitement du poisson, notamment dans les usines de transformation du saumon. La configuration Twin dispose de deux voies de travail indépendantes, permettant de traiter deux filets simultanément et d’augmenter la capacité de production de la ligne.
La machine est conçue pour un retrait précis de la peau, avec des coupes de peau profondes ou superficielles, tout en minimisant les dommages à la chair du poisson. Le système de double convoyeur assure un transport fluide du produit, tandis que les réglages de pression permettent d’adapter la machine aux différentes épaisseurs de filets.
La machine est fabriquée en acier inoxydable résistant aux acides (INOX), adapté aux environnements exigeants de l’industrie de transformation du poisson. Sa conception à châssis ouvert facilite le nettoyage, tandis que ses roues robustes permettent de déplacer facilement la machine dans la zone de production.
Pourquoi choisir ce modèle ?
- Capacité de traitement accrue : La configuration Twin permet de traiter deux filets simultanément, augmentant ainsi le débit par rapport aux machines de dépouillage à une seule voie, tout en optimisant l’utilisation de l’espace disponible dans l’usine.
- Construction fiable : Carnitech, qui fait aujourd’hui partie du groupe Marel, est une marque bien établie dans l’industrie de transformation du poisson. La machine offre une conception robuste et stable, adaptée à une production industrielle continue.