Steen ST 600

L'éplucheur de poisson automatique ST600 est conçu pour fournir des rendements élevés et peut gérer des travaux très fins, délicats ou rugueux. La machine réussit son objectif car elle est équipée d'un rouleau de pelage lisse avec système de rouleau de nettoyage et en appliquant un minimum de pression sur le filet. C'est ainsi que le produit est manipulé très doucement et évitera les fissures queues et dommages à l'intérieur ou à l'extérieur des filets. En tant que sécurité intégrée, la lame a un réglage minimum fixe, mais toujours est facile à régler. PRODUIT * Poisson frais, décongelé ou fumé * Certains poissons entiers, filets ou portions * Optimal pour les poissons fins et délicats à la peau fine (faible) * Skinning profond ou skinning à haut rendement * Filets rugueux et plus gros * Anguille