2017 Hermasa Flash Pack

300 canettes par minute. Productivité avec la plus haute efficacité Disponible en différents formats, atteignant des vitesses de 200 canettes par minute (selon la taille et le format du poisson), avec quatorze à seize opérateurs. Lorsque le poisson est placé dans les seaux, conçus et brevetés par Hermasa, la machine coupe la tête du poisson et queue à l'aide de lames et procède à l'éviscération par aspiration d'une pompe à vide, puis lave le poisson et emploie un système mécanique pour transférer le poisson dans la boîte, le laissant prêt pour la cuisson. Cela permet une éviscération efficace et une vitesse maximale avec un nombre réduit de personnel. Selon les besoins, il peut être équipé de coupes supplémentaires pour obtenir des steaks ou être utilisé avec des steaks déjà équeutés et poisson éviscéré (en tant qu'emballeur uniquement). Construit en acier inoxydable AISI-304. Livré avec CE.