Unifood Uni-food p400quadro pin-bone remover
Specifications
Manufacturer | Unifood |
Model | Uni-food p400quadro pin-bone remover |
Description
Pin-bone Remover 400 là máy loại bỏ xương pin tự động được phát triển đặc biệt cho cá hồi và cá hồi. Nó đi vào
một phiên bản đơn, đôi, quadro và sáu phiên bản biểu thị các bộ dao và con lăn.
* Brochure: Máy nhổ xương Pin 400 series
[https://norbech.com//Files/Files/Products/Pin%20bone%20removers/Pin-bone-remover-400-Series.pdf]
* Video: Pin rút xương sê-ri 400 [https://vimeo.com/744493150]
LOẠI BỎ XƯƠNG CÁ HỒI THEO NHU CẦU CÔNG SUẤT CỦA BẠN
Máy tự động loại bỏ 90-95% tất cả xương dăm, cho dù miếng phi lê đã được xử lý trước trong quá trình phi lê hay chưa
máy hoặc nếu nó được cắt bằng tay. Công suất của máy tùy thuộc vào kiểu máy, cho phép từ 10 đến 50 miếng phi lê
để được pin xương.
Để loại bỏ các xương cổ nhỏ, con lăn xương cổ (NK) là một lựa chọn. Khi bao gồm con lăn xương cổ,
việc loại bỏ xương ghim hiệu quả có nghĩa là chỉ cần một vài nguồn lực để loại bỏ một lượng kim rất nhỏ
xương sau khi kết thúc quá trình.
Hệ thống nâng con lăn trong Pin-bone Remover 400 nâng con lăn ra khỏi miếng phi lê khi không còn chốt
xương để loại bỏ, đảm bảo không làm mất năng suất ở phần cuối của miếng phi lê. Hệ thống cũng đảm bảo rằng các con lăn áp dụng
chỉ áp lực lên miếng phi lê ở mức cần thiết để loại bỏ xương ghim. Điều này, đến lượt nó, đảm bảo không làm giảm năng suất trong
quá trình tạo xương pin.
CÔNG NGHỆ
Máy tự động hoạt động như một dòng chảy một chiều với nguồn cấp dữ liệu tự động.
Pin Bone Remover 400 sử dụng nước để làm sạch con lăn và dao khi chế biến phi lê tươi, và sử dụng không khí
với phi lê hun khói. Máy tiêu chuẩn đi kèm với làm sạch bằng nước, nhưng, như một tùy chọn, nó có thể được gắn với cả hai
kết nối nước và không khí được sử dụng cho cả hai loại sản phẩm.
Máy mạnh mẽ vì nó có kết cấu thép không gỉ chắc chắn. Tất cả các bộ phận được sản xuất bằng vật liệu được FDA chấp thuận.