2017 Hermasa Flash Pack
Specifications
Manufacturer | Hermasa |
Model | Flash Pack |
Year | 2017 |
できる | 120g |
Description
毎分300缶。
最高の効率による生産性
さまざまな形式で利用可能で、毎分 200 缶の速度 (魚のサイズと形式に応じて) を達成します。
16 人のオペレーターに。
ヘルマサが設計し特許を取得したバケツに魚を入れると、機械が魚の頭を切り落とし、
ブレードで尾を取り除き、真空ポンプによる吸引で内臓を取り除いた後、魚を洗い、
魚を缶に移し、調理の準備が整った状態にする機械システム。
これにより、少ない人員で効率的な内臓除去と最大速度が実現します。
要件に応じて、追加のカットを取り付けてステーキを取得したり、すでに頭を落とした状態で使用したりできます。
内臓を取り除いた魚(パッカーとしてのみ)。
AISI-304 ステンレス鋼で作られています。
ECに付属しています。