2014 Protech Räucherkammer mit Beheizung und Kühlung für 6 Wagen

Die Protech Rauchkammer mit Heiz- und Kühlfunktion ist mit einem Raucherzeuger A220 und einem CIP-System ausgestattet. Die Anlage verfügt über einen Umluftventilator, einen Abluftventilator, eine elektrische Heizung sowie separate Funktionen zur Rauchkühlung und Schnellkühlung.

Die Anlage besteht aus folgenden Komponenten:

• Protech Rauchkammer mit Heiz- und Kühlfunktion, für 6 Wagen

• Raucherzeuger A220

• CIP

TECHNISCHE SPEZIFIKATION DER KAMMER

AUSSENABMESSUNGEN

Breite …………………………………………...1800 mm

Länge …………………………………………. 6900 mm

Kammerhöhe ohne Klimatisierungseinheit………. 2700 mm

Gesamthöhe einschließlich Klimatisierungseinheit…………… 4200 mm

WAGENABMESSUNGEN (Wagen nicht im Lieferumfang enthalten)

Breite…………………………………………………. 1070 mm

Tiefe…………………………………………………. 1030 mm

Höhe…………………………………………………. 2045 mm

MEDIEN

Umluftventilator………………………………… 30 kW

Luftumwälzung………………………………….. Max. 20.000 m³/Stunde

Abluftventilator……………………………………. 3,0 kW

Elektrische Heizleistung……………….. 162 kW bei 8 bar

Luft…………………………………………………. 4–6 bar

Rauchkühlung…………………….. -2 bis -4 °C, 30 kW

Schnellkühlung……………………….. -8 °C, 30 kW

ELEKTRISCHE ANSCHLUSSDATEN

Gesamter elektrischer Anschluss der Rauchkammer…………… 300 A, 3 × 400 V, 50 Hz

Gesamter elektrischer Anschluss des Raucherzeugers………. 16 A, 3 × 400 V, 50 Hz

Gesamter elektrischer Anschluss des CIP…………………………. 16 A, 3 × 400 V, 50 Hz